A Região Sudeste é composta pelos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo.

Alta Mogiana
Café

Cachoeiro de Itapemirim
Mármore

Campo das Vertentes
Café em grão verde, café industrializado na condição de torrado em grão e moído
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Espírito Santo
Café conilon

Espírito Santo
Pimenta-do-reino

Goiabeiras
Panelas de barro

Mantiqueira de Minas
Café verde em grão e café industrializado torrado em grão ou moído

Matas de Minas
Café em grãos crus, beneficiados, torrados e torrados e moídos

Norte de Minas
Mel de abelha Apis mellifera L. produzido a partir da aroeira Myracrodruon urundeuva Allemão e de honeydew

Porto Ferreira
Cerâmica artística

Região da Própolis Verde de Minas Gerais
Própolis verde

Região de Garça
Café da espécie Coffea arabica nas seguintes condições: em grãos verdes (café cru), em grãos torrados e em grãos torrados e moídos.

Região de Pinhal
Café verde e café torrado e moído

Região de Salinas
Aguardente de cana - Cachaça
Região de São Gotardo
Hortifrútis: abacate, alho, batata e cenoura

Região de Tanguá
Laranjas da espécie Citrus sinensis das variedades Seleta, Natal Folha Murcha, Natal Comum.

Região do Cerrado Mineiro (DO)
Café verde em grão e café industrializado torrado em grão ou moído
Região do Cerrado Mineiro (IP)
Café verde em grãos e café industrializado torrado em grão ou moído
Região do Jaíba
Frutas: banana, manga, mamão e lima ácida tahiti

Região Pedra Carijó Rio de Janeiro
Gnaisse fitado milonítico de coloração branca e pontos vermelhos de diâmetro geral inferior a um centímetro

Região Pedra Cinza Rio de Janeiro
Gnaisse milonitico de coloração cinza

Região Pedra Madeira Rio de Janeiro
Gnaisse fitado milonítico de coloração clara com quatro variedades de cor: branca, rosa, verde e amarela

Região Pedra São Thomé
Quartzitos plaqueados e/ou foliados, utilizados prioritariamente como material de ornamentação e revestimento

Resende Costa - MG
Artesanatos têxteis produzidos por tear manual e produção manual

São João Del-Rei
Peças artesanais em estanho

São Mateus
Pimenta-rosa

Sapê do Norte
Beiju
Sudoeste de Minas
Café em grãos crus, beneficiados, torrados e torrados e moídos

Sul de Minas
Vinhos de inverno elaborados a partir de uvas Vitis vinifera L.

Vale da Grama
Café arábica













