Região do Jaíba

A temperatura da região, insolação, poucas chuvas, muito calor e baixa umidade possibilitam a produção de frutas ricas em vitaminas, com cores mais vivas, mais açúcares e notas diferenciadas de sabor. Por estar em uma área de produção irrigada, os produtores têm a possibilidade de controlar e ajustar a produção de diversas variedades de frutas para suprir as diferentes demandas de clientes e mercados. As frutas da região possuem sabor mais acentuado, o que proporciona ganho de mercado, sobretudo com a participação de representantes locais em feiras internacionais, especialmente na Europa. As particularidades climáticas da Região do Jaíba dificultam o aparecimento de pragas e doenças. Insetos, fungos e bactérias encontram condições desfavoráveis para se desenvolverem e por isso os produtores utilizam menos substâncias químicas nas lavouras e colhem produtos mais saudáveis e naturais. O carro chefe da Região do Jaíba é a banana, nas espécies Cavendish e Prata, cultivada em áreas onde o sistema de irrigação é moderno e com tecnologias avançadas. A combinação entre clima e solo fértil contribui, também, para a alta qualidade da fruta. A colheita do limão na Região do Jaíba atende ao mercado externo e interno, colocando o produto em destaque nacional. Essa fruta, também chamada de Lima Ácida Tahiti, tem suas particularidades: possui casca fina, poucas sementes e seu formato é mais arredondado. A Manga Palmer da região é conhecida por ser "doce como mel". Os solos profundos, bem drenados e excelente clima proporcionam condições ideais para o bom desenvolvimento da fruta na mangueira. De polpa alaranjada e nutritiva, com sabor doce e suave, o Mamão Formosa é cultivado de forma consistente na Região do Jaíba. A fruta se adaptou a região e os plantios se diversificaram com o passar do tempo. Essa adaptação se deve ao investimento em modernas tecnologias nos processos produtivos, que permitem o desenvolvimento de frutos de qualidade superior.