A Região Norte é composta pelos estados do Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Rondônia, Roraima e Tocantins

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Bragança

Farinha de mandioca

Cruzeiro do Sul

Farinha de Mandioca

Mamirauá

Pirarucu manejado

Matas de Rondônia

Café em grão Robusta Amazônico

Raposa

Panela de barro

Rio Negro

Peixes ornamentais

Rondônia

Cacau em amêndoas - Theobroma cacao

Terra Indígena Andirá-Marau

Waraná (guaraná nativo) e pães de waraná (bastão de guaraná)

Uarini

Farinha de mandioca

Vale do Jamari

Tambaqui peixe amazônico (Colossoma macropomum), in natura e processado