Manguezais de Alagoas

A própolis vermelha de Alagoas se diferencia por seu alto teor de compostos fenólicos, especificamente isoflavonóides e alta atividade biológica, que só existem na própolis vermelha de Alagoas em função de sua origem vegetal, a leguminosa Dalbergia ecastophyllum – Rabo de Bugiu, planta nativa e característica das áreas de mangue do litoral Alagoano, possuindo, assim características únicas em relação às outras própolis brasileiras, sendo considerado um novo tipo de própolis. A leguminosa Dalbergia ecastophyllum como fonte vegetal da própolis vermelha do Alagoas, espécie encontrada nas áreas de mangue e que no Estado do Alagoas, só existe nesta região. As propriedades biológicas da própolis, obviamente, estão diretamente ligadas à sua composição química, sendo que a mesma varia com a flora da região e época da colheita, assim como com a espécie da abelha. As principais isoflavonas presentes são a formononetina, medicarpina, vestitol e isoliquiritigenina, as quais nunca foram encontradas em nenhuma outra própolis brasileira. Portanto, esta própolis foi classificada como um novo tipo de própolis, o 13º tipo, em adição aos 12 previamente classificados. Os isoflavonóides, como a medicarpina e 3-hidroxi-8,9-dimeoxipterocarpano, são predominantes tanto na própolis vermelha de Alagoas quanto na resina vegetal de D. ecastophyllum. De fato, os isoflavóides são compostos típicos da família das leguminosas. Áreas nativas dessa espécie de leguminosa como as da região litorânea de Alagoas, são os locais de ocorrência de própolis vermelha. Este perfil cromatográfico encontrado na Própolis Vermelha de Alagoas é totalmente diferente dos outros doze perfis encontrados em outras própolis brasileiras, o que demonstra a total diferenciação deste produto em relação aos demais, em função única e exclusiva do meio geográfico em que é produzido. Esta produção independente da sazonalidade climática, pois a Própolis Vermelha de Alagoas apresenta a mesma composição química durante todo o ano. Estamos aqui afirmando que, as técnicas de produção locais, leais e constantes da Própolis Vermelha de Alagoas (PVMA) devem-se a íntima relação produto x meio. As técnicas apícolas são apenas extratoras deste produto e não influenciam na composição química do produto Própolis Vermelha de Alagoas. Por fim, o saber fazer local tem influência na obtenção do produto, através de: 1. Instalação dos “apiários em áreas parcialmente sombreadas, evitando-se a exposição direta das colmeias à luz solar (evita-se a liquefação do PVMA e permite-se a sua ação mais eficaz na proteção das colmeias)”; 2. Boas práticas apícolas, de forma a evitar a contaminação e a perda de características, sendo utilizadas diversas técnicas, como o armazenamento em baixas temperaturas ou em condições descongelamento; 3. Instalação de colmeias afastadas de criatórios de animais, escolas, estradas e casas; próximas a fontes de água sem contaminantes; 4. Quantidade de colmeias “compatível com a área de instalação facilitando o manejo e evitando-se a competição por alimento”, fator que prejudicaria a produção de PVMA; 5. Controle de enfermidades e medidas preventivas, evitando a contaminação dos enxames. Portanto, existe uma grande e indissociável correlação entre a composição química da própolis vermelha de Alagoas de sua fonte vegetal, agregada as técnicas de manejo, comprovando a Denominação de Origem ALAGOAS para a própolis vermelha.